Samstag 15.11.2025

Workshop: Fettstoffwechselstörungen: Praxis der Ernährungstherapie für Berater mit Grundlagenwissen im Bereich Fettstoffwechsel

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Informationen zu Seminarinhalten, Buchung und Ablauf unter Tel.: +49-40-27 19 491
oder per Email: info(at)essteam.de.

ONLINE-SEMINAR 

Zu unterscheiden sind grundsätzlich genetisch und metabolisch bedingte Fettstoffwechselstörungen. Alleine aufgrund dieser Unterscheidung gibt es keine einheitlichen Empfehlungen in der Ernährungstherapie für PatientInnen mit Fettstoffwechselstörungen. Eine individuelle Beratung und Aufklärung nach eingehender Untersuchung und Erhebung von Laborparametern ist das A und O für die Therapie des Patienten. 

In diesem Workshop werden die TeilnehmerInnen anhand verschiedener Patientenbeispiele mit unterschiedlichen Fettstoffwechselstörungen die jeweilige Ernährungstherapie in Kleingruppen erarbeiten und die Therapiekonzepte in der Gruppe mit der Referentin diskutiert.
Sie haben die Möglichkeit, eigene Patientenbeispiele aus Ihrer Praxis - bis zu 2 Wochen vor dem Workshop - einzureichen. Insgesamt können wir bis zu vier Fälle berücksichtigen.

Für die KollegInnen, die am Seminar „Patienten mit Fettstoffwechselstörungen erkennen und richtig beraten“ teilgenommen haben ist dieses Folgeseminar eine Vertiefung der komplexen Theorie. Alle KollegInnen mit Vorkenntnissen im Bereich der Fettstoffwechselstörungen sind ebenfalls herzlich eingeladen, daran teilzunehmen. 


Referentin: 
Dr. med. Elke Lorenz

Sa., 15.11.2025 von 10.00-13.15 Uhr 

Kosten: 149,00 € 

Rabatt: Bitte beachten Sie, dass der Rabatt NUR gilt, wenn Sie selbst Rechnungsempfänger sind. 

  • Studenten und Auszubildende erhalten einen Rabatt von 30 %.
  • Partner*innen des Ernährungsberaternetzwerkes DR. AMBROSIUS = 20 %
  • Ein Rabatt von 10 % wird gewährt, wenn der Rechnungsempfänger Mitglied in einem dieser Kooperationsverbände ist: E-Zert, VDOE, QUETHEB, VDD, VFED, FET und SVDE.
    Bei Verbandsrabatt muss Rechnungsempfänger selbst Verbandsmitglied sein. 
    Bitte mailen Sie uns einen Nachweis unter info@essteam.de zeitnah nach der Anmeldung zu.
  • Dieser Nachweis gilt für Buchungen weiterer essakademie-Seminare 2025.
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