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KONTROVERS DISKUTIERT: Leaky Gut – Krank durch "löchrigen" Darm? Mythos oder medizinische Realität?
Die Darmbarriere ist weit mehr als eine physische Abgrenzung zwischen Darminhalt und Körperinnerem – sie ist ein komplexes System aus Schleimhaut, Immunzellen, Bakterienflora und Signalstoffen, das rund um die Uhr unsere Gesundheit schützt. Gerät dieses fein abgestimmte Zusammenspiel aus dem Gleichgewicht, kann es zu einer erhöhten Durchlässigkeit (mehr und mehr bekannt unter dem Namen „Leaky Gut“) kommen – mit weitreichenden Folgen für den gesamten Organismus.
Eine gestörte Darmbarriere wird inzwischen mit zahlreichen Erkrankungen in Verbindung gebracht, darunter Nahrungsmittelunverträglichkeiten, chronisch-entzündliche Darmerkrankungen, metabolisches Syndrom, Autoimmunerkrankungen und sogar neuropsychiatrische Störungen. Faktoren wie eine unausgewogene Ernährung, Stress, Medikamente oder Infektionen können die Darmbarriere beeinträchtigen – oft ohne sofort spürbare Symptome.
Im Seminar lernen Sie die Struktur und Funktion der Darmbarriere kennen, ebenso wie diagnostische Möglichkeiten und ernährungsmedizinische Ansätze zur Stärkung dieses zentralen Gesundheitssystems. Wir besprechen, welche Aspekte des „Leaky Guts“ wissenschaftlich haltbar sind und welche eben nicht. Weiterhin erhalten Sie eine Übersicht über den aktuellen Forschungsstand zum Thema „Darmbarriere“ und die Möglichkeit, Darmbarriere-Störung personalisiert, also individuell zugestimmt, zu verbessern.
Inhalte:
• Grundlagen, u.a.: Aufbau und Funktion der Darmbarriere
• Welche Rolle spielt das Mikrobiom?
• Ursachen einer gestörten Darmbarriere
• „Leaky Gut“ – Modewort oder medizinisch relevant?
• Diagnostische Hinweise auf eine gestörte Darmbarriere
• Ernährungstherapie zur Unterstützung der Darmbarriere
• Prä- und Probiotika, Ballaststoffe & Co – was hilft wirklich?
• Aktuelles aus der Forschung: Personalisierte Verbesserung einer gestörten Darmbarriere?
Referent: Dr. Benjamin Seethaler
Do., 09.10.2025 von 18.00-20.00 Uhr (18.-19.30 Uhr Vortrag, 30 min. FAQ)
Kosten: 89,00 €
Für dieses Seminar gibt es keinen Mitglieds- oder Ausbildungsrabatt!
Dieses Seminar wird für die kontinuierliche Fortbildung von Zertifikatsinhabern, z.B. E-Zert, VDOE DGE, VDD und VFED mit 2 Punkten berücksichtigt.
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Kosten: 89,00 €
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Mit der Anmeldung erkennt der Teilnehmer diese Teilnahme- und Zahlungsbedingungen an und die Anmeldung ist verbindlich. Bei ausgebuchten Veranstaltungen nehmen wir Sie gerne in die Warteliste auf und informieren Sie umgehend über frei werdende Plätze.
Dieses online-Seminar wird aufgezeichnet. Mit der Teilnahme am online-Seminar erklären Sie sich damit einverstanden, dass der Veranstalter Bild und Tonaufnahmen machen darf und genehmigen ohne Anspruch auf Vergütung die eventuelle Verbreitung der Videoaufzeichnung über das Internet oder andere Kommunikationswege.
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Falls Sie sich kurzfristig anmeldet haben, ist die Gebühr sofort nach Erhalt der Rechnung fällig. Bei verspäteter Zahlung behalten wir uns das Recht vor, Teilnehmer/innen von der Teilnahme auszuschließen.
Teilnahmebescheinigungen:
Für jede Veranstaltung erhalten Sie eine Teilnahmebescheinigung.
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Sollte das essteam die Veranstaltung absagen müssen, besteht Anspruch auf volle Rückerstattung der Teilnahmegebühr. Weitergehende Ansprüche sind ausgeschlossen. Die Nichtinanspruchnahme einzelner Veranstaltungseinheiten berechtigt nicht zu einer Ermäßigung der Gebühr.